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Milde, PetraSchottlandKulinarische Begegnungen von Arran bis in die Highlands
Fotos:Guizo, LucasGebunden, Christian (2022)
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Schottland ist ein wahres Paradies für Feinschmecker. Hier werden die Werte regional, saisonal, handwerklich, naturnah, unverarbeitet mit viel Liebe und Leidenschaft gelebt. Die traditionelle schottische Küche ist bekannt für Lachs und Meeresfrüchte, für Haggis und Rindfleisch, für Pies und Stews, Chutneys, Scones und Cheddar. Dann wären da natürlich noch Whisky und Ales. Folgen Sie uns in diesem besonderen Kochbuch auf eine einmalige kulinarische Reise.Nirgends ist die Küche naturnäher: So schm ...

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DETAILS

Schottland

Kulinarische Begegnungen von Arran bis in die Highlands

Milde, Petra

Gebunden, 232 S.

Sprache: Deutsch

26.1 cm

Christian (2022)

ISBN-13: 978-3-95961-586-0

Titelnr.: 95387552

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